zawany inaczej zelenou (zielona) lub brzdová kapalina (płyn hamulcowy) to bardzo popularny w Czechach i na Słowacji likier miętowy o mocy 25 proc. Pity osobno – koniecznie schłodzony, albo razem z piwem (tzw. magicke oko – kieliszek z zelenou zatopiony w kuflu piwa). Ma wspaniały jasnozielony kolor, słodki smak, ale orzeźwiająco przełamany miętą pieprzową. Tanie to a dobre. Dużo lepsze niż droższe likiery miętowe jak choćby Bols Peppermint Green. Niestety, w Polsce zelenka jest nie do kupienia, trzeba się pofatygować za południową granicę i najlepiej od razu kupić zapas. Zelenka jest też częstym tematem pijackich przyśpiewek, jak choćby trzech utworów z repertuaru grupy Alkehol, której nazwa sama mówi za siebie:
Ze zelený jsem zelenej a z rumu zase koženej vodka mi nohy podrazí a fernet, ten mě dorazí (...) Vodka, rum a zelená – už je v našem těle znát vodka, rum a zelená – už se vlévá do očí vodka, rum a zelená – začíná si s námi hrát vodka, rum a zelená – s náma pěkně zatočí (...) Pijeme zelenou a taky pivo občas i ferneta, červenou, bílou (...) |